◆香蕉红糖布丁
用料：香蕉g、红糖50g、鲜奶油ml、牛奶ml、鸡蛋2个、蛋*2个
香蕉去皮按所需用量称重
2.两枚鸡蛋混合两个蛋*，顺着慢慢搅拌，避免气泡
3.在蛋液中加入红糖，顺着搅拌至自然融化
4.淡奶油混合牛奶加热至快沸腾为止，分次少量加入蛋液中用筛网过滤一次
5.香蕉放入保鲜袋用手或工具碾至泥状
6.加入香蕉泥拌匀，浮沫可用厨房纸巾吸掉
7.调好的布丁液盛入容器，震荡出气泡，盖上锡纸
8.烤盘倒入2CM高热水，放入预热好度的烤箱，烤制约40分钟。若未凝固，可酌情延长烤制时间
◆红糖大枣炖雪梨】
用料：雪梨、大枣、红糖、枸杞
1.雪梨去皮，放入锅中
2.大枣洗净，放入锅内
3.加入红糖
4.加入足量清水
5.小火慢炖2小时左右，加入洗净的枸杞
6.用筷子插下，梨能顺利插透即可
◆红糖老姜番薯糖水
用料：番薯、姜、红糖、红枣
1.红枣去核切瓣，拍散姜，水煮开后放入熬制成姜水
2.番薯削皮切块浸水，期间多次换水洗掉淀粉使汤色清亮
3.将处理好的番薯放入步骤1的姜水中，大火煮沸鲑后放入红糖转小火煮至番薯变软，爱甜品，请