随着社会的进步，人们生活水平的提高，越来越多的人喜欢外出游玩，如今很多年轻人也将目光放在了国外，于是国外的一些习俗和生活习惯逐渐被我们了解，正所谓世界之大无奇不有，每个国家都有自己的生活方式，就连饮食也有很大的差异，今天小编就和大家说一说最爱吃“树叶”的国家，当地居民吃树叶成瘾，一日三餐离不开。
这个国家就是也门，坐落在阿拉伯西南端的国家，迄今已经有多年的历史，是阿拉伯世界古代文明摇篮之一，但是这个国家与很多阿拉伯国家不一样，是世界上最不发达的国家之一，也门没有丰富的石油，就连粮食都不能自给自足。如果你来到这个国家中，就会发现一个奇怪的现象，就是在也门的街头，几乎每个成年男人的嘴里都会嚼着树叶，这也成为他们赖以生存的休闲食品，也是也是世界上唯一吃“树叶”的国家。
其实这个树叶叫做恰特草，广泛分布咋热带非洲、阿拉伯半岛，这种植物看起来很像树叶，也门人对恰特草的喜爱已经到达了某种境界，恰特草已经成为一种社交产品影响他们的社会，甚至有的人会在家里专门准备一间“草室”，和来访的朋友一遍嚼着树叶一遍聊天。也门人的工作时间是9点到下午14点，他们下班之后就会找个合适的地方，聚集在一起咀嚼恰特草，对于也门当地人来说，这种东西一日三餐都离不开，即使不吃饭，也要吃“树叶”。在这个极为贫穷的国家中，恰特草却占据到了一个工薪家庭50%的支出，他们经常花点一般的工资去买恰特草，而且在也门，女性是不允许外出工作的，每天不到5个小时的工作时间，就形成了一种懒散的社会形态。
在也门，我们经常能看到当地男子腮帮子鼓鼓的，有的人因为吃这种恰特草导致脸变形，但是他们仍然在坚持吃，就连当地商人在洽谈事业的时候都嚼着恰特草。对于也门的成年男子来说，即便是不吃饭也要吃恰特草。因为当地人太喜欢吃恰特草了，也门在国家百分之五十的粮食需要进口的情况下，仍然将大量的土地用来种植这种树叶，原本也门还会出口摩卡咖啡到别的国家来发展当地的经济，但是现在也被恰特草给取代了，而且种植恰特草需要很大的水源，本来也门就非常缺水，如果长久地种植下去，出现的问题就无法预料。照这样吃下去，早晚有一天这个国家会被他们吃垮。
其实恰特草已经被世界卫生组织认定是一种兴奋剂，这种“树叶”有用于提高性能，保持警觉和增加工作能力，其实这种树叶和毒品是一个性质的，虽然世界卫生组织认为恰特草不是严重上瘾的药物，但是很多国家已经把这种“树叶”列为不合法的作物，而且在中国，根本就不允许种植这种植物，但是根绝数据显示，在也门高达90%的成年男性每天咀嚼3-4小时，也有73%的妇女或多或少的拒绝这种树叶，与此同时，12岁以下的儿童15%-20%也是日常的消费者。
要知道恰特草叶的生存能力非常强，可以存活上百年之久，新鲜的卡塔叶放在嘴里反复咀嚼，叶片中富含的麻黄碱物质，能够刺激人的大脑，让人产生一种快感，可以暂时旺季饥饿，忘记疲惫，忘记生活的艰辛，对于生活贫困吃了上顿没有下顿的人来说，卡塔叶无疑是一种可以自我麻醉的救民良药。但是卡塔叶的提神功效在24小时候之后就会消失殆尽，意犹未尽的人们必须再次咀嚼新鲜的叶子重新获得快感，久而久之，人们就离不开，就会上瘾，所以当地人即使没有粮食可以吃，也要大量的种植卡塔。但是这种植物在我们国家是禁止的，所以去也门游玩的小伙伴们要注意啦。