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众所周知，世界上大约存在个国家，在每个地区，所处的位置、气候差异，都存在自己的传统习俗和生活习惯，特别是在日常饮食上，更是各具特色，就像中国北方主食面食、南方主食大米一样的道理，就连同一个国家，地区与地区之间都存在饮食文化上的差异，更何况是国与国之间呢？但是不管国与国之间，在饮食文化上存在多大的差异，所食用的都是利于人体吸收和消化的食物，让我难以相信的是，在当今世界上，竟然有喜欢吃“树叶”的国家，国民们宁愿不工作也要种植，一日三餐都离不开这种树叶。
它就是也门，这是一个坐落在阿拉伯西南端的国家，想必很多曾去阿拉伯地区游玩的驴友，一提到阿拉伯国家，就会想到富到流油四个字吧！与沙特、阿曼相邻。迄今亦有着三千多年的文字记载历史，是阿拉伯世界古代文明的摇篮之一。然而位于阿拉伯半岛的也门，虽然每天将近万桶石油途经于此，但是也门却连一点油花都未沾到，是世界上经济最不发达的国家之一。就好似中国台湾人喜欢吃槟榔一样，在也门，当地人也掀起了吃树叶的热潮。
实际上，这种树叶是巧茶，也叫也门茶或恰特草，本地人则管它叫卡塔，这种树叶，被称作也门茶的树叶，虽然是当地人的美食。但实际上，功效和“毒品”差不多，具有极大的成瘾性。所以，当地人往往一吃，就爱上了。在也门，吃这种树叶是合法的，但在中国，是禁止出现的，被列入了黑名单当中。如果不小心带回了我们中国，可是很容易被警察叔叔问话的。所以，当我们去也门旅游的时候，可要注意千万别把这种特产买回去了。
当地人收入不高，但当地人支出自己一大半工资专门去采购卡塔，就连驴友走在也门街上，也到处都能看到当地人嘴巴中塞满的也门茶，由此可知，也门人对它的依赖程度是多么高，完全不亚于台湾人对槟榔的喜爱！或许是长期吃树叶，仔细观察的话，会发现也门人都有一个特征，那就是因为长期咀嚼卡塔导致脸型都变了，腮帮子看起来鼓鼓的。当然，这也是个人的选择，既然在当地都不违法，怎么吃自然是无可厚非。
但是小编认为，对于早已深入骨髓，渗透到也门人骨子中的习惯，岂是一时说改掉就能改掉的呢？凡事都需要一个循序渐进的过程。对于也门人喜爱吃树叶这么一种情况，不知道你们是如何看待的呢？
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